0

Вопрос про курицу

Спрашивает: Ирина
Пол: Женский
Возраст: 42 года
Хронические заболевания: не указаны
Здравствуйте, Елена Владимировна! Ответьте пожалуйста. Моя тетя на приусадебном участке выращивала кур. И нам дала три курицы. Курицы ветеринаром не просматривались. Безопасно ли их кушать после часа варки. Все ли глисты и инфекции погибнут через час варки?
Категория: Инфекционист
Добавлен: 18 августа 2024 года

Похожие и рекомендуемые вопросы

Вопрос про бешенство Елена Владимировна! Ответьте пожалуйста. Прикоснулась к слюне...
Глисты в горбуше Елена Владимировна. Мы купили свежемороженую горбушу. Готовили большие...
Менингококк в воде Хочу спросить о живучести бактерии менингококк. Живет ли эта бактерия...
Токсоплазма в курице Куриные голени варились какое-то время (полчаса/час) но не засекла...
Вериятность заражения токсоплазмозом У меня беременность 35 недель, антител к токсоплазмозу...
Грудничок не какает сам Нам 2 месяца, на исскуственном вскарливании, уже около недели...
Нестерильная игла при введении местной анестезии Большое вам спасибо за то, что вы...
Жидкий стул и рвота Моему сыну 1 год и 7 дней. Месяц назад мы пропили от кашля антибиотик...
Стафилококк и дисбиоз Моему малышу 1,5 месяца. В месяц на приеме у педиатра предположили...
Прием лекарств ципролет и нормоспектрум У меня есть гастродуоденит и дистония толстого...
Диарея 5 сутки после отравления Подскажите как действовать дальше! 5 дней назад я...
Половой акт Вчера был половой акт, время акта было один час, ну все время перестало,...
Постоянные истерики и отказ от еды Я уже не знаю, к кому обратиться, пожалуйста помогите...
Как правильно принимать схему АРТ? Получила новую схему исентресс+амивирен+тенофовир,...
Гельминты у ребенка, лямблии Посоветуйте пожалуйста, как нам поступить. У меня дочь,...
Хеликобактер и изжога На лице пошли прыщи. Были боли в желудке, 2 раза, по ночам (погрешности...
Что будет если съесть курицу с розоватой кровью Сегодня купила в перекрестке грудку,...
Риск заражения сальмонеллой А это опасно резал сырую курицу(филе) , куски подложки...
Нужна ли вакцинация против бешенства Вчера гуляли с ребёнком на площадке через час...

3 ответа

Не забывайте оценивать ответы врачей, помогите нам улучшить их, задавая дополнительные вопросы по теме этого вопроса.
Также не забывайте благодарить врачей.
Кириченко Елена Владимировна
инфекционист 2024-08-19 11:41
Ирина! Чтобы курица хорошо сварилась, определите время варки так: Молодая птица (до 1 года) — 1− 1,5 часа с момента закипания воды. Взрослая курица старше года — минимум 2 часа, петух — 3− 5 часов
Замороженную курицу варите после размораживания так же, как и свежую птицу. Можно варить тушку и без предварительной разморозки. Тогда залейте тушку холодной водой и увеличьте время варки на 20 минут. При кипении погибают все бактерии.
0
Платная консультация
Ирина 2024-08-19 11:55
Мы будем варить курицу один час, все глисты и бактерии погибнут за час
0

Поиск по сайту

Вверх ↑
Задать вопрос