0

Листерии в продуктах питания

Спрашивает: Оксана
Пол: Женский
Возраст: 32 года
Хронические заболевания: не указаны
Здравствуйте, периодически появляются заключения Роспотребнадзора о том, что в продукте того или иного известного производителя найдены листерии (например слабосоленая рыба, в ноябре 2020). То есть, если мы ели этот продукт, то обязательно заразились? Или эта еда потенциально опасна, но в реальности бактериальная обсемененность не критичная? Дело в том, что вы поясняете, что готовые заводские продукты безопасны в плане листериоза и беременным можно их есть. Как все же быть? Спасибо!
Категория: Инфекционист
Добавлен: 14 января 2021 года

Похожие и рекомендуемые вопросы

Бытовые пути заражения через продукты питания Подскажите, пожалуйста, может быть глупый...
Боязнь листерий Подскажите, пожалуйста! Очень переживаю. На днях на пол рассыпалась...
Листериоз через икру Подскажите пожалуйста. Прочитала в интернете, что солёная рыба...
Вероиятность инфекции Так получилось, что убила насекомое-муху обычную небольшого...
Совместимость продуктов питания Слышала о том, что у тех кто имеет гастрит например,...
Алкоголь в продуктах питания во время беременности С праздником Светлой Пасхи!) Вопрос...
О безопасности питания, в отношении инфекции Елена Владимировна, вопрос по безопасности...
Продукты питания Хотела бы узнать, чем можно порадовать человека с онкологией. Какая...
Как набрать пару кг? Не могу набрать вес Лет 5 назад весила при росте 160- 54 кг....
Большой вес при поликистозе Мне 18 лет, и я вешу сейчас 98 кг. Ходила к гинекологу...
Антибиотики в продуктах питания и КОК Недавно посмотрела передачу, а также наткнулась...
Себорейный дерматит Помогите справится. В глубоком детстве переболела диатезом в форме...
Аллергия на медикаменты и продукты питания Подскажите пожалуйста незнаю что делать...
Вопрос по продукту питания Подскажите, пожалуйста, сколько времени можно хранить нерафинированные...
Аллергены на продукты питания Ребёнок 6 лет. Начала почёсываться в разных местах....
Как выбрать диету После испытания нескольких диет я сделал для себя вывод что диета...

3 ответа

Не забывайте оценивать ответы врачей, помогите нам улучшить их, задавая дополнительные вопросы по теме этого вопроса.
Также не забывайте благодарить врачей.
Кириченко Елена Владимировна
инфекционист 2021-01-14 08:40
Оксана! Роспотребнадзор изымает продукт зараженный и не допускает его в торговые сети. Для этого и существует эта организация.
0
Платная консультация
Оксана 2021-01-14 08:58
Елена Владимировна, спасибо!
Я так понимаю, делают закупку из торговых сетей выборочно, тем временем покупатели едят эту партию. Не проверяет же Роспотребнадзор каждую партию каждого производителя перед реализацией?
В связи с эти очень интересует, если съесть немного зараженного продукта, то можно не заболеть? Насколько вообще листериоз заразен?
0
Кириченко Елена Владимировна
инфекционист 2021-01-14 09:43
Оксана! Да, партию проверяют перед реализацией.
0
Платная консультация

Поиск по сайту

Вверх ↑
Задать вопрос