Здравствуйте, мы Вас не знаем, авторизируйтесь или зарегистрируйтесь
3

Вегетарианство

Спрашивает: Катерина
Пол: Женский
Возраст: 16
Хронические заболевания: не указаны
Здравствуйте! Мне 16 лет, у меня гастрит на ранней стадии, но меня ничего не беспокоило. Относительно недавно я перешла на вегетарианское питание. Пища, естественно, начала лучше перевариваться, и я стала чаще ходить в туалет. Но стул при этом нетвердый, даже рыхлый, светлого цвета. Нормально ли это?
Хочу уточнить, что питаюсь я не только овощами и фруктами - в мой рацион также входят яйца, молочные продукты, орехи и различные крупы.
Теги: вегетарианство часто в туалет, вегетарианцы часто ходят в туалет
Категория: Диетолог
Добавлен: 10 августа 2013 года

Похожие и рекомендуемые вопросы

Влияние диеты на кишечник Леонид. Прошу ответить именно Леонида:) Есть некоторые...
Замена растительного белка Хотела бы узнать. Можно ли на белкой диете, заменить яйцо...
Порядок отказа от вегетарианства Очень-очень надеюсь на Ваш ответ и заранее благодарю...
Как выбрать диету После испытания нескольких диет я сделал для себя вывод что диета...
Продукты для употребления на 7 дней У меня язва 12 перстной кишки в состояние ремиссии,...
Какими продуктами питаться? Есть проблема. С 8: 00 до 16-16: 30 физически не могу...
Как похудеть за два месяца Мне 14 лет в данный момент вешу 64 кг. За последнее время...
Выбирает ли мозг, что надо усваивать? Уважаемые диетологи! Участвует ли мозг в выборе...
Железнодефицитная анемия, гастрит В течении нескольких лет наблюдались проблемы с...
Лишний вес в 14 лет Мне 14 лет, рост 166, а вот вес не радует совсем. Он составляет...
Часто ходит в туалет по большому Моему Костеньке 11 месяцев. Он очень часто ходит...
Глютен в пище Как вы пришли к своей профессии? 2. Действительно ли глютен, так страшен,...
Хотелось бы узнать, что я делаю не так?! Мне хотелось бы узнать, что со мной не так....
Не вредно ли вегетарианство На данный момент мой рост 167 см, вес 55 кг. Я хочу полностью...
Интересует этот вопрос Скажите пожалуйста, рыбий белок усваивается второй группой...
ПОХУДЕНИЕ Начну с того, что я просто в шоке. Мне 45 лет. В 35 весила 52 кг. И вот...
Детское питание Моему сыну 2 года. По непонятным причинам он уже где-то пол года отказывается...
Что есть чтобы похудеть Мне 25 лет, рост 175, не рожала, серьезными заболеваниями...
Правильно питаться чтобы похудеть Подскажите, как правильно составить свой рацион,...

1 ответ

Не забывайте оценивать ответы врачей, помогите нам улучшить их, задавая дополнительные вопросы по теме этого вопроса.
Также не забывайте благодарить врачей.
Наталья Юрьевна Руль
диетолог 2013-11-28 01:33
Уважаемая Екатерина, здравствуйте! Скажу только то, что если Вы будете длительное время придерживаться вегетарианства, то возникнут более серьезные нарушения в Вашем организме. Потому, что только в продуктах животного происхождения, а особенно в мясных, содержится наиболее сбалансированный набор аминокислот. И к тому же усвоение железа в мясных изделиях происходит на 24% по отношению к растительных. И больше железа находится именно в мясных продуктах. Если Вы питаетесь больше растительной пищей, т. Е. Например, клетчаткой (в растительной пище) - это более 65г. /сутки. То у Вас может наблюдаться такие явления в Вашем организме как: тормозится всасывание и выведение белков и жиров; усиливается брожение в тонкой кишке и процессы гниения белков в толстой кишке; снижается всасывание многих минеральных веществ (кальция, магния, цинка, меди, железа) в организме. А с гастритом можно справиться очень легко. Конечно нужно знать какой гастрит у Вас - с повышенной кислотностью или с пониженной. Необходимо питаться часто (5-6 раз в день), малыми порциями (не более 250-300мл.), а мясные блюда желательно использовать в виде тефтелей, фрикаделек, котлет и т. Д. Только при этом необходимо правильно их приготовить: мясо очистить от соединительной ткани и фасций, затем 2 раз прокрутить через мясорубку с добавление небольшого количества лука и без добавления яйца (т. К. В яйце есть белок авидин, который блокируют всасывание железа и витамина биотина, которые находятся в мясных продуктах). И поменьше использовать специи, желательно применять соль и сушеную зелень. Укроп желательно добавлять в продукты, чтобы избежать вздутия и метеоризма кишечника.
0

Поиск по сайту

Вверх ↑