Здравствуйте, мы Вас не знаем, авторизируйтесь или зарегистрируйтесь
3

Вегетарианство

Спрашивает: Катерина
Пол: Женский
Возраст: 16
Хронические заболевания: не указаны
Здравствуйте! Мне 16 лет, у меня гастрит на ранней стадии, но меня ничего не беспокоило. Относительно недавно я перешла на вегетарианское питание. Пища, естественно, начала лучше перевариваться, и я стала чаще ходить в туалет. Но стул при этом нетвердый, даже рыхлый, светлого цвета. Нормально ли это?
Хочу уточнить, что питаюсь я не только овощами и фруктами - в мой рацион также входят яйца, молочные продукты, орехи и различные крупы.
Теги: вегетарианство часто в туалет
Категория: Диетолог
Добавлен: 10 августа 2013 года

Похожие и рекомендуемые вопросы

Порядок отказа от вегетарианства Очень-очень надеюсь на Ваш ответ и заранее благодарю...
Глютен в пище Как вы пришли к своей профессии? 2. Действительно ли глютен, так страшен,...
Хотелось бы узнать, что я делаю не так?! Мне хотелось бы узнать, что со мной не так....
Замена растительного белка Хотела бы узнать. Можно ли на белкой диете, заменить яйцо...
Интересует этот вопрос Скажите пожалуйста, рыбий белок усваивается второй группой...
Как выбрать диету После испытания нескольких диет я сделал для себя вывод что диета...
Как похудеть за два месяца Мне 14 лет в данный момент вешу 64 кг. За последнее время...
Что есть чтобы похудеть Мне 25 лет, рост 175, не рожала, серьезными заболеваниями...
Правильно питаться чтобы похудеть Подскажите, как правильно составить свой рацион,...
Какими продуктами питаться? Есть проблема. С 8: 00 до 16-16: 30 физически не могу...
Переедание Меня зовут Марина, и у меня кажется проблемы. с февраля месяца я похудела...
Питание при себореи У меня себорейный дерматит, при этой болезни много чем нельзя...
Диета для ребенка возраст 7 лет Моей дочери 7 лет. Рост 140 см, вес 46 кг. В 5 лет...
Продукты для употребления на 7 дней У меня язва 12 перстной кишки в состояние ремиссии,...
Не вредно ли вегетарианство На данный момент мой рост 167 см, вес 55 кг. Я хочу полностью...
ПОХУДЕНИЕ Начну с того, что я просто в шоке. Мне 45 лет. В 35 весила 52 кг. И вот...
Детское питание Моему сыну 2 года. По непонятным причинам он уже где-то пол года отказывается...
Как правильно питаться в 50 лет Подскажите как правильно питаться в моем возрасте....
Як тримати себе у формі Доброго дня, хотіла б почути якісь поради щоб тримати себе...

1 ответ

Не забывайте оценивать ответы врачей, помогите нам улучшить их, задавая дополнительные вопросы по теме этого вопроса.
Также не забывайте благодарить врачей.
Наталья Юрьевна Руль
диетолог 2013-11-28 01:33
Уважаемая Екатерина, здравствуйте! Скажу только то, что если Вы будете длительное время придерживаться вегетарианства, то возникнут более серьезные нарушения в Вашем организме. Потому, что только в продуктах животного происхождения, а особенно в мясных, содержится наиболее сбалансированный набор аминокислот. И к тому же усвоение железа в мясных изделиях происходит на 24% по отношению к растительных. И больше железа находится именно в мясных продуктах. Если Вы питаетесь больше растительной пищей, т. Е. Например, клетчаткой (в растительной пище) - это более 65г. /сутки. То у Вас может наблюдаться такие явления в Вашем организме как: тормозится всасывание и выведение белков и жиров; усиливается брожение в тонкой кишке и процессы гниения белков в толстой кишке; снижается всасывание многих минеральных веществ (кальция, магния, цинка, меди, железа) в организме. А с гастритом можно справиться очень легко. Конечно нужно знать какой гастрит у Вас - с повышенной кислотностью или с пониженной. Необходимо питаться часто (5-6 раз в день), малыми порциями (не более 250-300мл.), а мясные блюда желательно использовать в виде тефтелей, фрикаделек, котлет и т. Д. Только при этом необходимо правильно их приготовить: мясо очистить от соединительной ткани и фасций, затем 2 раз прокрутить через мясорубку с добавление небольшого количества лука и без добавления яйца (т. К. В яйце есть белок авидин, который блокируют всасывание железа и витамина биотина, которые находятся в мясных продуктах). И поменьше использовать специи, желательно применять соль и сушеную зелень. Укроп желательно добавлять в продукты, чтобы избежать вздутия и метеоризма кишечника.
0

Поиск по сайту

Вверх ↑