0

Ботулизм в покупной продукции

Спрашивает: Наталья
Пол: Женский
Возраст: 26 лет
Хронические заболевания: не указаны
Здравствуйте, подскажите пожалуйста в какой продукции и в каких продуктах водится ботулизм? Есть ли этот ботулотоксин в покупной продукции(моления, закуски) ? а то что-то страшновато всё кушать как наткнулась на статью ботулизма….
Категория: Инфекционист
Добавлен: 2 февраля 2022 года

Похожие и рекомендуемые вопросы

Можно ли заразиться ботулизмом от запеченной рыбы Можно ли заразиться ботулизмом от...
Ботулизм в сухофруктах Подскажите пожалуйста, может ли быть ботулизм в кураге в шоколаде?...
Может ли быть ботулизм от этого? Может ли быть ботулизм от отварного картофеля? Просто...
Может ли от этого быть ботулизм? Скажите, может ли быть от детских мясных пюре - детского...
Ботулизм и фобия Прочитал про ботулизм теперь не знаю что можно есть везде пишут про...
Боюсь заразиться бешенством Павел Леонидович. У меня возможно странный вопрос. Но...
Прокол от аккучека софликс и раздела мяса Павел Андреевич. Подскажите, я конечно же...
Токсоплазмоз от брызг Подскажите, пожалуйста какой риск заразиться токсоплазмозом...
Отравление и инфекции при испорченной еде Вопрос такой интересный можно ли отравится...
Ботулизм от рыбы Павел Андреевич! Обращаюсь к вам не первый раз, поэтому надеюсь на...
, что мне можно кушать при этой диете Подскажите пожалуйста, что мне можно есть при...
Ботулизм в сыре Возможно ли заразиться ботулизмом от сыра в вакуумной упаковке? При...
Вопросы о ботулизме Хочу узнать, как много времени требуется, что бы в продуктах развился...
Паразиты показывают сомнение, хилакбактер и ЖКТ Подскажите пож-та у меня анализы показали,...
Ботулизм в фабричных консервах Можно ли заразиться ботулизмом, употребляя консервы...
Как избежать бутулизма Скажите пожалуйста, бывает ли ботулизм и его споры в охлажденной...
От соленого вяленого леща реально заразиться токсоплазмозом, описторхозом и листериозом? У меня беременность 16 недель. К здоровью сейчас отношусь и подхожу серьезно так как нахожусь в положении. И так с мужем давно хотели ре

14 ответов

Не забывайте оценивать ответы врачей, помогите нам улучшить их, задавая дополнительные вопросы по теме этого вопроса.
Также не забывайте благодарить врачей.
Александров Павел Андреевич
инфекционист 2022-02-02 08:45
Здравствуйте!
Если из магазина риска нет
0
Платная консультация
Наталья 2022-02-02 09:40
Простите пожалуйста можно ещё поинтересоваться, а в мясе, шашлыках мы так их любим ведь они не отваренные и не прокипяченые, скумбрии, селедке холодного копчения эта рыба хоть и продаётся в магазинах но просто на развес…
яблоках, грушах если с ветки собраны к примеру
И подскажите пожалуйста чего вообще стоит опасаться какие продукты нельзя кушать ведь мы же не знаем точно где есть и может быть ботулизм нет ничего хуже чем незнание информации буду благодарна если вы расскажите и просветите в этой теме????
0
Александров Павел Андреевич
инфекционист 2022-02-03 08:06
Риска нет.
Ешьте всё, ничего не нужно опасаться
0
Платная консультация
Наталья 2022-02-03 11:02
Простите пожалуйста что так дотошно очень просто опасное заболевание, а я беременная переживаю что кушать и боюсь вообще что-то подцепить, и я поняла что лучше покупать магазинную продукцию, но подскажите в мясе может быть ботулизм? Если его коптить или вот шашлыки к примеру это же тоже мясо которое не проходит термообработку кипячение и т. п. и не знаешь даже в магазине откуда оно привезённое говорят с какой фермы но не завода мясной продукции и также стейки в магазине продают котлеты из мяса охлажденные на развес может быть ботулизм?
0
Наталья 2022-02-05 07:57
Извините пожалуйста но просто везде пишут что в интернете он есть в мясе …. просто очень опасаюсь т. к. беременна и боюсь подцепить ботулизм я поняла про рыбу, грибы, соления, мясные консервы которые закрученные крышкой что это табу и категорически нельзя но вот также везде пишут про мясо что там может присутствовать ботулизм …
0
Александров Павел Андреевич
инфекционист 2022-02-05 08:09
Риск при употреблении домашних консервов в основном
0
Платная консультация
Наталья 2022-02-05 09:25
Павел Андреевич подскажите вот ваш профессиональный совет как врача, как специалиста, как можно себя обезопасить не в плане консервации а в плане бытовой и повседневной жизни? Помогите дайте развёрнутый ответ думаю многие просвятятся и будет меньше вопросов на эту тему, а то нет ничего страшнее чем незнание очень вас прошу. -стоит ли свежие овощи, фрукты мыть по несколько раз с мылом перед резкой в салат к примеру? Свеклу картошку мыть по несколько раз ведь будем варить и их тщательно не промоешь как хотелось бы значит там может быть земля заражённая ботулизмом (
-как себя вести с мясом из которого хочется и сделать шашлыки, пельмени, фарш или пожарить котлетки ведь как по информации в интернете и многих видеороликов этот яд невозможно убитьь ни кипячением, ни заморозкой(
-что делать с грибами которые собраны в лесу их тоже невозможно хорошо отмыть от земли и сварить к примеру суп опять же кипячение будет не 5-6 часов и всего 100 градусов значит это уже риск заразится ботулизмом(
-как быть с рыбой та же скумбрия или ещё какая-то и тот же суп сварить или пожарить к примеру вся рыба продаётся не потрошённая с внутренностями ты идеально всё равно не промоешь как хотелось бы
0
Александров Павел Андреевич
инфекционист 2022-02-05 19:40
Риск при консервации, очень редко при другой пище.
Не берите продукты на улице, только в магазине, там риск практически равен нулю.
0
Платная консультация
Наталья 2022-02-27 05:47
А можно ещё один вопросик глуповатый наверное но что то покоя мне не даёт (у меня была банка домашней тушенки покупала как- то давненько и сготовила из неё макароны с тушёнкой(обжаривала минуты 3 немного конечно), но кушать не стала начиталась и испугалась ботулизма, так эта еда у меня простояла 3 дня и в итоге испортилась, я уезжала и муж отнёс эту сковороду В ванну и замочил прямо с частичками испорченной тушенки и макарон естественно они все в ванной оказались, а если там вдруг был ботулизм и он же остался в ванной и на сковородке и он никуда не денется…. Теперь думаю как от него избавится ???? боюсь заразится даже через слизистые при приеме ванны прочитала что и так возможно заразится…и Сковороду выбрасывать теперь? Подскажите пожалуйста не игнорируйте очень прошу а то не знаю что делать с ванной и сковородкой
0
Наталья 2022-02-27 11:47
А он так думаете погибнет если ванну и сковороду помыть мылом я читала что только его может убить температура выше 120 градусов?
0
Наталья 2022-03-20 08:39
Прочитала что риск есть и в покупной продукции иногда хочется закусочки овощной хоть и магазинной огурчиков, помидорок подскажите пожалуйста как выбрать чтоб не заболеть ботулизмом на что обращать внимание? Может что то в составе должно быть? Как например если в колбасе читала нитраты не дают развиться ботулизму
0

Поиск по сайту

Вверх ↑
Задать вопрос