0

Сахарозаменитель на стевии

Спрашивает: Ирина
Пол: Женский
Возраст: 25 лет
Хронические заболевания: не указаны
Здравствуйте, подскажите, интересует тема сахарозаменителей, а именно сахзам на основе стевии. Я абсолютно не ем ничего сладкого, даже сейчас как-то и от меда и горького шоколада отказалась. Давно не ем. И заменяю это все сьевией. А именно сахзам Фтпарад 10.
Состав продукта: эритритол - подсластитель сахароспирт, сукралоза - непитательный подсластитель, стевиозид - непитательный подсластитель.

Энергетическая ценность на 100 г: 0 кКал/0 Дж

Пищевая ценность: белки - 0 г, жиры - 0 г, углеводы - 0. г

много читала про то, что стевия вызывает выброс инсулина, а глюкозы нет, и потом она к этому привыкнет и инсулина будет меньше или что-то такое. Так вот пожалуйста объясните мне, такой сахзам вреден?
Категория: Диетолог
Добавлен: 24 мая 2019 года

Похожие и рекомендуемые вопросы

Сахарозаменитель и уровень глюкозы крови Не знаю, по правильному ли профилю обращаюсь,...
Норма сахара в крови после еды Я регулярно проверяю уровень сахара. Дома по глюкометру...
Повышенный сахар в крови без диабета Во время беременности обнаружили манифестный...
Замена Янувии на галвус Я принимаю препарат Янувия от сахарного диабета 2 типа в сочетании...
Повышение сахара до 23 после укола дипроспана В 2009 г. во время беременности поставили...
ГИ и ИИ при снижении веса Подскажите пожалуйста, много слышала про ГИ продуктов, что...
Высокий сахар Надежда Сергеевна. 1. Учащенное мочеиспускание 2 литра в день 2. Гликимированный...
Таблетки глюкофаж при диабете 1 типа У меня 2 года назад выявили сахарный диабет 1...
Как снизить вес при диабете и ХПН? Доктор! Страдаю диабетом 15 лет, на таблетках до...
На фоне стресса набрала 10 кг Подскажите пожалуйста, в феврале после мед аборта на...
Содержание сахара в крови после приёма пищи! Мне бы хотелось вам задать такой вопрос....
Инсулинотерапия при диабете У меня диабет 2 типа, перевели на инсулинотерапию. В стационаре...
Гестационный сахарный диабет Скажите пожалуйста, мне ставят гестационный сахарный...
Можно ли мед при дибете второго типа? Диабет второго типа, сахар семь с лишним. Пью...
Диабет 2 типа. Плохо себя чувствует У мужа диабет 2 типа. На маниниле 5 (утром) -четыре...
Повышенный сахар при диагнозе СД 2 типа Уважаемые доктора. 6 лет я бльна СД 2 типа....
Падение веса при диете при панкреатите хроническом Доктор. У меня идёт снижение веса,...
Питание при диабете 2 типа Подскажите пожалуйста. Как питаться чтобы похудеть при...

15 ответов

Не забывайте оценивать ответы врачей, помогите нам улучшить их, задавая дополнительные вопросы по теме этого вопроса.
Также не забывайте благодарить врачей.
Кущ Елена Владимировна
диетолог 2019-05-24 17:27
Ирина, добрый день.

факты.

сама по себе стевия не должны вызывать выброс инсулина, но она действует на рецепторы, воспринимающие сладкое.

Мозг получает сигнал о поступлении сладкого и дает свой сигнал на выброс инсулина.

Избыток инсулина при остсутвии глюкозы может вызвать гипогликемию - головная боль, головокружение вплоть до потери сознания и голод. Это повышает риск употребления большего количества калорий и нарушает баланс выработки гормонов, который регулируют углеводный обмен.

Эритритол тоже не безопасен - он является едой для патогенной флоры в кишечнике, при регулярном употреблении развивается дисбиоз.

сукралоза тоже не полезна - были данные о нарушении иммунитета, в том числе и онкологического надзора на фоне ее приема. Но она существует не очень долго, поэтому большого количества данных о ее применении нет.

Поэтому вывод - стевия в чистом виде, как жидкий эктракт - да (не стевизоид, а именно жидкий экстракт), но умеренно, без фанатизма.
все остальное - нет.
0
Платная консультация
Ирина 2019-05-24 20:07
Спасибо! То есть от такого Фитпарада еще и растолстеть можно?

а если человек долго им заменял сахар, добавлял в чай кофе каши и тд, и отменит резко, заменит например жидкой стевией, вреда не будет для веса? То есть никакие механизмы и процессы не нарушатся в организме?
0
Ирина 2019-05-24 20:30
Нашла сахзам "Стевия жидкая наур вкус" 30мл
состав: стевиол гликозиды 95%, вода очищенная, сорбат калия, и ароматизатор (я так поняла он есть, еси добавка вуса есть)
это подойдет?
0
Ирина 2019-05-25 03:27
А еще, после того, как начиталась про стевию, инсулин и сахар крови. Я решила измерить уровень схара, добавила фитпарад в кефир вечером, до еды 5,3, после 4,8. кефира выпила не мало так с сахзам. Утром натощак сахар 5,1. может быть как-то взаимосвязан сахара утром с этим сахзамом?
0
Ирина 2019-05-25 04:31
Еще вот такие нашла. Что скажете?
0
Ирина 2019-05-25 04:32
И такой
0
Кущ Елена Владимировна
диетолог 2019-05-25 17:34
Напрямую он вес не увеличивает, но провоцирует аппетит, который приводит к повышению калоража рациона, а это уже ведет к повышению веса.
нет, вреда не будет.
0
Платная консультация
Кущ Елена Владимировна
диетолог 2019-05-25 17:39
Мне не нравиться в составе сорбат калия.
Ирина, на самом деле я в России не покупала стевию, только на iherb.
Уже достаточно давно отказалась от стевии тоже.
В конечном итоге потребность в дополнении еды сладостями проходит.
0
Платная консультация
Кущ Елена Владимировна
диетолог 2019-05-25 17:40
Скорее всего, взаимосвязи нет.
Ирина, в чем потребность в измерении глюкозы так часто?
у вас сахарный диабет?
0
Платная консультация
Кущ Елена Владимировна
диетолог 2019-05-25 17:41
Второй вариант лучше, нет сорбата.
0
Платная консультация
Ирина 2019-05-27 12:07
Нет, СД у меня нет. Просто начиталась про фитпарад, а именно про стевию, что она вредна не диабетикам и тд. И стала переживать, что из-за нее какой-то гормональный сбой возможен в подж жел и диабет разовьется. Вот и решила измерить
0
Ирина 2019-05-27 12:09
Ну а что скажете про мед и горький шоколад? Раньше я их немного ела. Мед только по утрам. Горький шоколад пару раз в нед, дольку

то есть в целом стевия сама по себе на гормоны вреда не несет, кроме как повышение аппетита?
0
Кущ Елена Владимировна
диетолог 2019-05-27 20:31
Нет, диабета не будет. Не настолько все плохо.
0
Платная консультация
Кущ Елена Владимировна
диетолог 2019-05-27 20:33
Да, сама по себе тевия только повысит вам аппетит. Мед/фрукты/творог/шоколад просто чередовать. 1 утро - творог.
другое - мед
третье - шоколад и т. д.

Ирина, сведите, пожалуйста, все обсуждение в один вопрос, чтобы я не путалась.
0
Платная консультация
Ирина 2019-05-28 18:51
Хорошо, спасибо.

то есть добавлять например мед в творог не рекомендуется?
0

Поиск по сайту

Вверх ↑
Задать вопрос