Как правильно похудеть?

Здравствуйте, у меня есть вопрос. Дело в том, что я пытаюсь похудеть. Мне 16 лет, мой рост 170 и вес на данный момент составляет 59 кг. За месяц, отказавшись от мучного, сладкого, соленого и т. п + домашние тренировки, я сбросила 4 килограмма(с 63 до 59). После этого вес стоит на месте. В идеале я хочу весить около 53 килограммов. Возможно ли это? И не вредно для здоровья?
Второй вопрос, который меня интересует - какая диета считается самой эффективной? Так, чтобы килограммы не вернулись потом обратно, а тем более не в два раза больше. Подскажите пожалуйста. (Если можно курс диеты).
И последний вопрос. Я бы хотела узнать, можно ли похудеть при помощи активированного угля? Многие пишут, что он отчищает организм от шлаков. Если это возможно, то по какой схеме его нужно принимать? (Сколько дней и таблеток). Именно для моего веса. Я боюсь самостоятельно принимать решение, чтобы не получить плачевных последствий.
Очень прошу ответить на мои вопросы. Так как посоветоваться по таким вопросам не с кем.
Большое спасибо.