Это 100% аллергия?

Здравствуйте, никогда не страдала аллергией. Перенесла ковид сентябрь-октябрь, средней тяжести. И вот потом началась пляска, болею каждый месяц и иногда по 2 раза. Началась субфебрильная температура и решила копать, что тут не так. Сдала иммуноглобулин Е, результат 1000. Пошли искать дальше, сдала паразиты и иммунокапы. Паразиты все отрицательные, а иммунокапы завышены. Может быть я буду выглядеть глупо, но я даже не знаю что мне делать. Пока аллерголог онлайн дала рекомендации, принимать дезал, назарел в нос, промывание аквалором, аквамарис эктоин и сдать еще один анализ - аллергочип ISAC. Из симптомов температура, зуд во рту, нёбо чешется так что содрать хочется, в горле ощущение зуда тоже есть, свербит нос, чихание, опухает глаз по-типу ячменя, есть одышка (не знаю от сидячего образа жизни, или от аллергии). После воды лицо бывает в пятнах, оущущение сильная стянутость, кожа сухая, если почешу лицо прям сыпется как перхоть. Если где тело почешу остаётся след. Пока она предложила начать АСИТ, но я же ещё и невротик, и как мне начать все это и стоит ли вводить аллерген, прочитала кучу информации, что поможет, но страх есть, а если отеку полностью, или ночью задохнусь. Голова пока в тумане, знаю что в скором времени приму эту напасть, свыкнусь и буду бойцом, но пока тяжело осознавать что происходит.
Будет смешно, но вчера и сегодня даже толком не ела, боюсь что на что-то есть аллергия ????