Аллергия, непереносимость и что-то еще

Здравствуйте, дочке 4 года. С рождения были небольшие аллерг. Высыпания. Выявили и пролечили золотой стаффилок. Высыпания стали появляться реже, врач говорит, что это непереносимость молока и пшеницы и она пройдет. Примерно раз в месяц садились на диету, пропивали зиртек, кожа очищалась и понемногу давала ребенку мучное и молочное совсем мало. И вот в мае 2021(10 месяцев назад) у нас появился аллергический ринит(отек слизистой без насморка) и аллерг. Аденоиды. Сдали анализы на очень многие аллергены, подтвердилась на одуванчик совсем маленькая. Хотя аллерг. Реакция почти на все, и на лекарства тоже.21 февраля(месяц назад) дочь откусила зефир и у нее отекла гортань. На следуюший день ребенок лизнул апельсин и отек повторился. Врач сказал-это отек квинке. Сдали кучу анализов. В крови были повышены эозинофилы 4(при норме 2) и общий ige немного(всегда у нас повышен). Соскоб, кал и кровь на всевозможных паразитов-все отрицательно. Капрология, моча, экб в норме. По последнему оак с лейкоформулой эозинофилы в норме, повышены тромбоциты и лимфоциты, а понижены нейтрофилы и немного гемоглобин. Биохимия крови в норме, только повышена мочевина и немного креатинин. Узи обп в норме, только немного желчи (узист сказала, что совсем мало и это не критично). Месяц на строгой диете(кролик, индейка, конина, гречка, картошка, лук, оливковое масло, капуста, яблоки, груши зеленые, овсянка, слив масло, вода). Улучшений нет, в нос капаем авамисом, даю зиртек, лимфоузлы и гортань воспалена. Все это время очень красное анальное отверстие, иногда тошнит, были боли внизу живота(где-то неделю после отека), сейчас дочь на боли не жалуется. Пыталась дать макарошку, стала чесаться гортань и на банан тоже. Не могу ничем другим кормить, на все реакция. Аллерголог направляет к гастроэнтерелогу. Вчера весь день была температура 37-37,5 потом сама спала. Такое ощущение, что у ребенка воспалено внутри все от слистой носа и до попы. Помогите, пожалуйста. Врачи не могут понять что это, в чем причина