Вздутие и отрыжка воздухом

Здравствуйте, помогите пожалуйста разобраться в ситуации моего мужа. Мой муж страдает частым вздутием и отрыжкой воздухом. Все началось 4 года назад. Все это время он ест все отварное и паровое. Исключил из рациона все газообразующие продукты. Обследовались в Москве на платной основе. Диагноз: Холестероз желчного пузыря(гиперэхогенные структуры3-4мм, неподвижные, без акустической тени, также взвесь), дифузные изменения поджелудочной железы. Делали цифровую гастроскопию: просвет пищевода не изменен, на слизистой нижней трети-налети фибрина и единичные очаги невиллезной метаплазии до 1см. В желудке натощак умереное колич. Прозр. Секрета, стенки не деформированы, складки полностью расправляются при инсуффляции, слизистая обычного цвета во всех отделах. Пилорус сомкнут. В средней трети тела по передней стенке-гиперполазиогеный полип до 0,6см, без нарушений микрорельефа. Просвет bulbus duodeni не изменен, слизистая обычной окраски. Постбульбарные отделы -слизистая с множествеными микролимфангиоэктазиями(манная крупа) ЗАКЛЮЧЕНИЕ: эндоскопическая картина пептического рефлюкс-эзофагита 1ст. Активности фиксированой аксиальной хиатальной грыжи. Helicobacter pillory-неассоциированого дуоденита. Получили консультацию хирурга(платно), предложил удалять желчный, и грыжу на пищеводе лапроскопическим методом. Ездили на консультацию к гастроэнтерологу в Москве в институт им. Сеченова-доктор не рекомендовал операцию. Симптомы вздутия переодически повторяются, где-то две недели все нормально, потом два-три дня вздутие при котором не помогают медикоменты. Посоветуйте пожалуста как быть в нашей ситуации. За ранее благодарна.