Отек Квинке у ребенка и Эпипен

Здравствуйте, у ребенка аллергический дерматит и аллергическая астма на цветение. Очень сильно чешет кожу по ночам. Используем разные крема и эмульсии. Были на приеме у нескольких врачей аллергологов. В том числе у него аллергия на казеин, в возрасте 2-х лет, после того как съел 1 чайную ложку овсяной каши сваренной на коровьем молоке (дома была бабушка, поэтому по неосторожности дала ему эту кашу) развился в течении 2-х часов отек Квинке в горле и ребенок стал хуже дышать. В результате поехали в больницу в ЛОР отделение, где провели 4 часа под капельницами.
Вопрос: 1) применение Эпипена детского 0,15 мг на 18 кг веса ребенка в полной дозе может быть опасным? Если вдруг ни каких врачей рядом не окажется а он будет задыхаться, например в поездке, или лучше не рисковать?
2) дома купить обычный адреналин 0,1% в ампулах и хранить в холодильнике вместе со шприцом, дозировка при отеке Квинке горла какая должна быть (по инструкции 0,1 - 0,5 мл) ? Надо ли его разводить чем ни будь и как вводить - под кожу, в/мышечно (в ногу) или внутривенно?