Набираю вес и не худею

Здравствуйте, Мне 32 года, никогда не была худой, с лишним весом постоянно борюсь. Но за последний год вес стал просто со скоростью света набираться. При росте 167 весила всегда 63-65 кг. За пол года набрала 8 килограмм. Вешу 73. Питаюсь нормально, 5 раз в день, питание раздельное, ем творог до 5% жирности, фрукты яблоки, груши но только в первой половине дня, ем всё варёное, курицу, рыбу ну и много овощей, ем каши на воде на завтрак, гарниры к мясу не ем, сладкое не ем, алкоголь не употребляю. Вечером после 6-ти кушаю либо салат либо мясо или рыбу на пару, за 4-5 часов до сна. Или просто пью кефир нежирный. Занимаюсь спортом, кардио нагрузки 3 раза в неделю стабильно. Но вес не уходит ни на грамм! Объёмы тоже не уходят. Только растёт! И стала часто отекать, воды пью 1-1,5 литра в день, как и полагается. Но вес не уходит! Подскажите что я делаю не так? Почему я толстею?