0

Ботуллизм в огурцахсарр

Спрашивает: Михаил
Пол: Мужской
Возраст: 34 года
Хронические заболевания: Саркоидоз, панически атаки
Здравствуйте, можно ли заразиться ботуллизмом от домашних соленых огурцов? Цвет и запах был нормальный. Я их тушил минут 15, а потом минут 15-20 они кипели в супе рассольник. Заранее спасибо за ответ.
Категория: Инфекционист
Добавлен: 26 января 2024 года

Похожие и рекомендуемые вопросы

Возможен ли ботулизм Помогите мне пожалуйста, очень прошу! Вчера приехали в гости...
Ботулизм от огурцов Закрыла огурцы, добавляется соль, три дня бродят, затем рассол...
Ботулизм подозрение Проконсультируйте пожалуйста. Вчера вечером поела перетертую с...
Возможен ли ботулизм? С понедельника по субботу раза 3 употреблял в пищу консервированные...
Ботулизм и огурцы Ответьте пожалуйста мне на мой вопрос. У меня много заготовлено...
Ботулизм в сыре Возможно ли заразиться ботулизмом от сыра в вакуумной упаковке? При...
Что это: ботулизм или что-то другое? Через сколько максимально может проявиться ботулизм?...
Беспокоюсь о заражении ботулизмом У меня вопрос по поводу Ботулизма, я сейчас беременная...
Ботулизм и берменность Доктор. Подскажите, есть вероятность заражения ботулизмом?...
Кровь гепатитного в глаза Пришёл пациент на КТ с контрастом, я поставила ему катетер...
Яблоки с белой плесенью Подскажите пожалуйста как быть. Купиоа на рынке 2 кг красных...
Может ли быть ботулизм? Может ли от вареной сгущенки в банке которые продаются быть...
Может это быть Ботулизм Стеклянная банка с томатным соком. Закатанная крышкой, находилась...
Заражение ботулизмом Ребенку 5 месяцев, дали попробовать чуть суть печенья, потом...
Возможно ли отравление? Употребил крабовые палочки (которые были вначале заморожены,...
Возможно ли заражение бешенством Скажите пожалуйста ребенок бежал на площадку и разбил...
Может ли это быть ботулизм? Со мной такой случай произошёл. Вчера в обед съел из консервированной...
Ботулизм от огурца Скажите, сегодня была у бабушки, она на банках не отмечает в каком...

5 ответов

Не забывайте оценивать ответы врачей, помогите нам улучшить их, задавая дополнительные вопросы по теме этого вопроса.
Также не забывайте благодарить врачей.
Кириченко Елена Владимировна
инфекционист 2024-01-27 11:30
Михаил! Есть случаи заражения через консервацию дома. Если палочка ботулизма попала в банку вмести с овощами, которые не были правильно обработаны при консервации. И ботулизм развился в закрытой банке. Банка всегда будет бомбажной - вспучивание крышки консервной банки. Если ваша консервация не была в такой банке, то заражения не может быть.
0
Платная консультация
Михаил 2024-01-27 11:40
Крышка банки вспучена не была, содержимое тушилось и варилось в, общей сложности 30минут. Я так полагаю поводо для беспокойств нет?
0
Кириченко Елена Владимировна
инфекционист 2024-01-27 12:15
Михаил! Палочка ботулизма не погибает при тушении и варении. Главное, чтоб банка была обычной.
0
Платная консультация
Михаил 2024-01-27 12:29
С банкой все хорошо было! Спасибо Вам большое, успокоили. Здоровья, и удачи Вам!
0
Михаил 2024-01-27 12:37
А если с момента употребления огурцов прошли сутки и все хорошо. То можно быть спокойным?
0

Поиск по сайту

Вверх ↑
Задать вопрос