Стул у вегетарианца

Здравствуйте, доктор! Спасибо за Ваш ответ. Подскажите, пожалуйста, можно ли при камнях в желчном принимать Витамин б12 и фолиевую кислоту? В анализах очень низкие эти показатели, анемия, плохо себя чувствую, нет сил совсем. Ситуация усугубилась при переходе на 5 стол. И если можно пить или колоть, то в какой дозировке? По анализам крови нейтропения 39% нейтрофилы и лимфоцитоз 47, %. Очень страшно что это злокачественная анемия. Спасибо. Принимаю ок 12 лет. Вес 40, рост 161. На 5 столе потеряла за несколько месяцев пару килограммов и состояние ухудшилось.

Большое спасибо за ответ!

Скажите, а В12 можно попробовать принимать перорально? И с какой дозировки начать? Нашла в наших аптеках таблетки 100мкг, 500, 1000, 2500 и 5000 мкг. У меня была сильнейшая аллергия на витамины группы В в прошлом (на В6), страшно колоть. И еще, если я правильно поняла, нельзя принимать фолиевую при дефиците В12, то есть, видимо, нужно сначала его поднять, а потом добавить фолиевую? Опять же, минимальную дозировку я нашла у нас только 400 мкг. Это нормальная дозировка? Мой вес менее 40 кг.

Вегетарианство у меня не по убеждению, я всю жизнь ела мясо, даже постную свинину изредка, никаких проблем с кишечником не было, но сейчас у меня кожные реакции постоянные после курицы(сыпь вокруг рта), после отварной говядины сильная тяжесть в левом боку. Все остальное я, так понимаю, нельзя уже при камнях. Вес начал уходить именно на дробном питании и появились постоянные боли в боках, спереди и сзади, рези в кишечнике, начал болеть желудок. Это все после перехода на дробный 5 стол. Можно ли как-то эту схему изменить или при камнях это необходимо? Просто самочувствие резко ухудшилось именно после начала этой лечебной диеты.

Спасибо!
Масло ем в разрешенных количествах. Сливочное и кукурузное рафинированное. По выпечке не понимаю, врач из поликлиники сказала, что категорически нельзя никакие булочки, сдобу, круассаны, сочники. Даже вчерашние. Нельзя никакое печенье, бисквиты, вафли, только галетное бех сахара. Можно только вчерашний хлеб белый и питу. Как на этом набрать вес я не понимаю. Я раньше ела безглютеновые кексы, печенье, крекеры, миндальные пирожные. Возможно, это вес и держало.

Спасибо Вам огромное! Наш врач видимо урезала мне рацион очень строго. Запретила даже морковь и детское питание в виде пюре. Возникло полное ощущение, что жизнь на этом закончилась. Если я Вас не очень утомила, Вы не могли бы еще по поводу еды в общепите высказать свое мнение? Можно ли есть запеченые сырники, вареники с вишней, творогом, дим-самы с курицей, креветками, морепродукты? Без соусов, приправ,
разумеется.
Чай матча? Миндальное молоко, соевое? Заваривать и пить мяту?
Нигде нет такой информации. Получилось, что вне дома теперь поесть невозможно. Спасибо еще раз!

Я неправильно вопрос задала, наверное. Вопрос исключительно о камнях был, не о целиакии. У меня нет целиакии, есть аллергия на глютен, которая выражается в кожной сыпи. Но в случае отсутствия еды без глютена (например, в аэропорту), я могла есть некоторые блюда до обнаружения камней. Вот эти блюда с камнями в желчном можно ли употреблять в общепите(в поездках, в самолете и т. д. без риска приступов): запеченые сырники, вареники с вишней, творогом, дим-самы с курицей, креветками, морепродукты?

Просто в интернете в разных источниках о диете номер 5 написано, что это все категорически нельзя.
Про мяту поняла, спасибо!

Огромное Вам спасибо за консультации!