Скачок сахара

Здравствуйте! Прошу извинить за не грамотность) 3 дня назад я выпил 1 литр сухого вина, я не алкоголик, с обеда я не кушал ничего до следующего дня обеда, у меня было очень плохое самочувствие плюс голод, я набросился на еду и поел примерно 1 кг жареного картошки с мясом, и выпил 100 грамм водки. Стал чувствовать себя ещё хуже померил на левом руке сахар 18.3 а на правую 23.4 у меня было дикая жажда начал пить воду через 30 минут показал сахар на правую руку 12 а не левую 13.8, через 2 часа 5.7 на обоих руках, жажда исчезло. Я мерил с двумя аппаратом и на левую и на правую руку. На следующий день натощак 5.2, посл завтрака картошкой вареной примерно 300гр. Ровно через 2 часа 5.7. Сегодня утром натощак 5.7. У меня от варенья и конфет тоже поднимается до 14.2 не надолго. Я могу за раз сесть 1 кг. Меда или конфеты шоколадное. Но в последнее 10 дней я не какого сладкого не пробовал вообще. Ны грамма. И теперь я ещё и чувствую вкус соли на языке и губах(после скачка сахара). Жажды больше нету. Спасибо большое заранее за ответ.