Поллиноз. Результаты анализов прикрепляю

Здравствуйте. У меня с весны полиноз. Сейчас тоже. Так же есть собака уже 6 лет, такса. В мае я сдавала анализ крови (прикрепляю). В июне врач посоветовал пить никсар до октября. Пью. Еще выписал авамис в нос. Но после впрыскивания я ощущаю неприятное ощущение онемения под носом и до губ. Поэтому пользоваться авамисом я перестала.
Сейчас я много нервничаю и уже не понимаю где нервы, а где аллергия. Недавно начала работать с психологом. Но еще остался сильный страх еды. Боюсь есть овощи и фрукты чтобы не было перекр. Реакции. Из симптомов сейчас есть насморк по ночам нос закладывает, иногда кашель (у меня рефлюкс), бывают высыпание и зуд на шее и руках, бывает тяжело дышать (может нервное). Поэтому очень нужен ваш совет. Скажите пожалуйста, можно ли сейчас кушать запеченые овощи, а именно: цв. Капусту, кабачек, сладкий перец, морковь, огурец? И что можно кушать из фруктов? Прочитав информацию в интернете, так там чутли не на одной гречке и рисе сидеть нужно в период поллиноза. Но я хочу полноценно и хорошо питаться. Поделитесь советами пожалуйста. Спасибо вам большое!)