0

Ботуллизм в домашней ветчине

Спрашивает: Михаил
Пол: Мужской
Возраст: 34 года
Хронические заболевания: Саркоидоз, панические атаки
Здравствуйте, можно ли заразиться ботуллизмом при приготровлении домашней ветчины из свинины в ветчиннице? Ветчина варилась 2 часа на водяной бане при температуре 80-85 градусов в пищевом термопакете. Затем сутки стояла в холодильнике. Заранее спасибо за ответ
Категория: Инфекционист
Добавлен: 10 декабря 2023 года

Похожие и рекомендуемые вопросы

Риск заражения туберкулёзом в На территории существующей больницы сейчас лечат сердце...
Безопасно по отношению к бешенству? Елена Владимировна. В нашем магазине есть кондитерский...
Возможно ли зарожение бешенством Уважаемая Елена Владимировна, у меня сложилось такая...
Токсоплазма в вяленом мясе У меня беременность 17 недель, угостили вяленым маханом...
Можно ли заразиться ботулизмом от запеченной рыбы Можно ли заразиться ботулизмом от...
Заражение через аппаратный маникюр Уважаемый доктор! Скажите, пожалуйста, можно ли...
Поцарапал домашний кот и теперь боюсь бешенства Сегодня меня царапнул за палец мой...
Есть ли риск заражения вич, гепатит с и др.? Как долго живет вич при комнатной температуре?...
Помоги понять если вероятность заразиться Уважаемая Елена Владимировна, Помогите разобраться...
Страх от ботуллизма Я употребил в пищу леща холодного копчения. Ел не один с семьей....
Нужна ли КОКАВ 4 июля ребенок гладил чужую домашнюю породистую чихуахуа, думали, укусил,...
Отравление при беременности Подскажите пожалуйста, что со мной могло произойти. Начну...
Ботулизм в варенье В 01.10 съела злаковый батончик, моя вина срок не посмотрела он...

3 ответа

Не забывайте оценивать ответы врачей, помогите нам улучшить их, задавая дополнительные вопросы по теме этого вопроса.
Также не забывайте благодарить врачей.
Кириченко Елена Владимировна
инфекционист 2023-12-10 14:25
Михаил! Нет, в вашем случае речь о палочке ботулизма не идет. Заразиться невозможно.
0
Платная консультация
Михаил 2023-12-10 14:52
Спасибо большое, успокоили. Здоровья Вам
0
Кириченко Елена Владимировна
инфекционист 2023-12-11 17:02
Михаил! Пожалуйста, здоровья Вам.
0
Платная консультация

Поиск по сайту

Вверх ↑
Задать вопрос