0
Жареный говяжий фарш безопасен для здоровья относительно гельминтов
Спрашивает: Елена
Пол: Женский
Возраст: 45 лет
Хронические заболевания: не указаны
Здравствуйте, Елена Владимировна. На ужин готовила макароны по- флотски. Фарш жарила под крышкой минут 15- 20 на среднем огне и периодически подливала воды. Мясо говядины купили куском в магазине, вымочили около часа в воде и прокрутили в мясорубке. Подскажите пожалуйста, безопасно было данный способ приготовления мяса относительно глистов и бычьего цепня? Раньше готовила таким способом без сомнений пока не дала ребёнку.
Категория: Инфекционист
Похожие и рекомендуемые вопросы
Токсоплазмоз через фарш и столовые приборы Вопрос такой. В моей семье готовят фарш...
Возможность заражения токсоплазмоз Елена Владимировна! Подскажите пожалуйста, можно...
Листерии боязнь Подскажите, пожалуйста, очень переживаю по поводу заражения токсоплазмой...
Мышиные инфекции Подскажите пожалуйста. Муж принёс в дом собачий корм в большом пакете....
Тениаринхоз После съеденных 2 чайных ложек сырой говядины (блюдо тартар, вроде в приличном...
У меня бычий цепень У меня бычий цепень, какие нужно выпить препараты чтобы избавиться...
Съела плохое мясо при беременности Доктор. Я беременна. Была в гостях у бабушки, готовила...
Анализы на гельминтов Несколько дней беспокоят боли в животе без других симптомов....
Инфекция от фарша дичи Такой вопрос: на открытую кровоточащую ранку пальца попала...
Возможно ли заразиться вич через бутылку? Меня интересует такой вопрос
Модно ли заразиться...
Гельминты у ребенка, лямблии Посоветуйте пожалуйста, как нам поступить. У меня дочь,...
Плохо промыла овощи Елена Владимировна!
Подскажите, пожалуйста. Я - человек мнительный,...
40 неделя и взвесь вод по УЗИ Подскажите, пожалуйста, на УЗИ в 40 недель беременности...
Риск заражения токсоплазмозом при беременности Беременность 18 недель, антител к токсоплазме...
Могли ли паразиты попасть в готовую еду Мешала ложкой сырой фарш, несколько раз ею...
Токсоплазмоз вода Беременна, 22 недели, нет иммунитета к токсоплазмозу. Подскажите,...
Могу ли я заразиться вич аким способом? Я очень переживаю, возможно ли заражение таким...
Возможно заразиться цитомегаловирусом через посуду? Нахожусь в больнице на сохранении...
Какова вероятность заразиться гепатитом Подскажите, пожалуйста, какова вероятность...
Риск заражения токсоплазмозом в 3 триместре Подскажите, пожалуйста! Беременность 35...
3 ответа
Не забывайте оценивать ответы врачей, помогите нам улучшить их, задавая дополнительные вопросы по теме этого вопроса.
Также не забывайте благодарить врачей.
Также не забывайте благодарить врачей.
Елена! Фарш так можно готовить, т. к. процедура пропаривания была. Опасности есть при пробовании сырого фарша на вкус. Всего доброго.
0
Платная консультация
Елена 2019-02-10 23:32
Спасибо большое за быстрый ответ Получается ни время жарки важно , а пропаривание? Жарить без воды не убивает бычьего цепня?
0