Себорея, перхоть или аллергия?

Здравствуйте, у меня такая проблема… в общем на данный момент я нахожусь в армии и это продолжается. Когда я был на гражданке, у меня на голове было что-то наподобие перхоти, но куски не очень маленькие, они не в самих волосах, а именно на голове. Бывает ещё такое, что ночью во время работы сидя за компьютером я выпью кофе и голова начинает очень сильно чесаться, вплоть до покраснений и выделяемости какой-то жидкости, после чего голова жирная… бывает расчесываю до крови небольшой… Так вот, сейчас в армии, пострижен налысо и даже сейчас когда я ногтями провожу по голове, я чувствую, что сковырнуть можно и не маленький кусочек такой, что собственно я и делаю непроизвольно… Я на гражданке пробовал всякие шампуни, в армии тоже пользуюсь дорогим шампунем от себореи и перхоти… Возможно это какая-то себорея на голове в ранней стадии…? Но сам факт того, что от кофе голова чешется, от чипсов, от сладкого… может это какая-то аллергия? На фото такие кусочки сейчас сорвал случайно… бывают ещё чуток кровавые. Я бы с радостью к врачу сходил, но опять же, я в армии…