Помогите разобраться, есть ли у ребенка диабет

Еще под вопросом ГЭРБ (рефлюкс) – предположение все того же лора, но в нашем городе опять же не делают ФГС малышам 5 лет. Так что будем и у гастроэнтеролога наблюдаться тогда же, когда и аденоиды вырезать. Ребенок давится, когда набивает полный рот, иногда рвотные позывы при кашле.
С сентября 2019 г. заметила, что у дочки голова потеет, когда засыпает. И так каждую ночь. Как только уснет – лоб и затылок мокрые, холодные, тело тоже потеет, но не сильно. Через полчаса потеть перестает и всю ночь спит нормально. Спит без одеяла в тонкой хб пижаме, дома тело, но не жарко, не душно, всегда проветриваем, есть ионизатор- и увлажнитель воздуха.
Дочка часто жалуется на головную боль (особенно пследние полгода), иногда – на боль в животе (показывает в районе пупка) и иногда на боли в ногах (колени, стопы) – это всегда вечером и ночью.
В течение всей жизни (но крайне редко) бывают моменты, что утром просыпается и говорит, что плохо себя чувствует. Температуры нет, но слабость, голова кружится, малышка лежит, как тряпочка, от еды отказывается. Силком заставляю съесть хотя бы пару ложек каши или какао попить – и ребенок оживает на глазах.
Она вообще стала последнее время бледная, появились подглазины. Но шустрая, играет, кушает, писает не часто, как обычно, жажды особой не испытывает, пьет воду, морсы, чай, какао, кефир, молоко. Жидкого стула нет. Ест все, но ленится за столом, после пары ложек говорит «я устала» и начинает баловаться, сползать под стол или вообще убегает. Жует медленно, может минуту сидеть с набитым ртом и не глотать, пока не начну подгонять, чтобы жевала шустрее. Не может есть сухую еду – надо или стакан воды или сметаной все залить. Все время сладкое требует, стараюсь ограничивать, вместо конфет даю печеные яблоки, груши, морковку домашнюю, гранаты, бананы.

Еще один пугающий для меня момент. Она очень плохо набирает вес. При росте 110 см весит около 16 кг, ребра торчат как у зайца. Две недели назад моя мама приехала в гости и сказала, что ребенок сильно похудел. Я списала на то, что плохо ест в саду (воспитатели всегда жалуются). Стала по утрам до садика давать малоежку и кормила вечером лучше, стараясь компенсировать садиковое недоедание. На ночь давала молоко. Через неделю ребенок чуток поправился. Всю прошлую неделю она с утра встала на весы – и всегда 16.200. Я стала отслеживать ее вес. Питание сохраняется такое же. Но вчера утром она весила 15.800 кг. Вчера с ней была моя мама (она водила сдавать кровь). Ребенок весь день ел хорошо (у бабушки-то не забалуешь), вечером весила 16.400 кг и еще после этого кушала и пила, но утром вес снова был 15.900 кг, при том, что писала она не часто (пару раз перед сном и один раз утром, как обычно) и не какала. Куда мог уйти вес? Есть ли вероятность того, что у ребенка диабет или преддиабет? Ее дедушка (мой отец) болел приобретенным диабетом 2 типа (умер от рака поджелудочной железы).
Простите, пожалуйста, что я так много написала! Просто очень переживаю и хотела максимально описать картину всего, что происходит, т. к. понимаю, что важна каждая мелочь.
Помогите, пожалуйста, разобраться. Возможно, нам нужно еще какие-то обследования пройти?
С уважением, Анастасия

Елена Трофимовна, спасибо Вам огромное!
Подскажите, пожалуйста, от чего инсулин может быть так понижен?
И стоит ли проконтролировать его еще раз через, например, полгода?