0
Крупы со следами глютена при целиакии
Спрашивает: Дмитрий
Пол: Женский
Возраст: 1.8 года
Хронические заболевания: не указаны
Здравствуйте, ребенку год и 8 месяцев, назначили безглютеновую диету (целиакия). Дочка привыкла есть каши из цельных круп (гречи, риса, кукурузы), быстроразвариваемые хлопья не ест, в магазинах, изучили этикетки на крупах, везде пишут "возможно наличие следов глютена". даже на бобовых(в частности на фасоли), в диетических магазинах в основном только быстроразвариваемые хлопья. Возможно ли давать крупу со следами глютена или это категорически запрещено при такой диете?
Категория: Гастроэнтеролог
Похожие и рекомендуемые вопросы
Можно ли есть форель со следами глютена при целиакии? У моего мужа целиакия. Купила...
Целиакия под вопросом, повышение антител к глиадину У ребенка мягкий стул, нашли золотистый...
Непереносимость лактозы и глютена Года не могли поставить диагноз. Летом
в Краснодаре...
Неперносимость глютена У меня иногда покалывал то левый, то правый бок, иногда (не...
Дискомфорт, вздутие, урчание после еды Уже год мучают следующие симптомы: после еды...
Целиакия или непереносимость глютена У ребенка 3,5 года проблемы с ЖКТ, сыпь на ножках....
Целиакия или гастроинтестинальная форма пищевой аллергии к глютеносодержащим продуктам? Расшифруйте, Помогите, пожалуйста, расшифровать анализ. В 3,5 года моему сыну поставили диагноз: гастроинтестинальная форма пищевой аллергии к глютен
Наследственная целиакия У меня был выявлен диагноз наследственная целиакия. Однако...
Целиакия или нет. Ребенку 3г9мес Сыну 3г 9мес, сдали на аллергены глютен превышал...
Аллергия на глютен у ребёнка 1.5 В 8 месяцев начала вводить овсяную и пшеничную кашу,...
Периодическая крапивница и отеки Квинке, повышенный LgG Полгода мучает крапивница...
Целиакия, как точно определить Была на приёме у Кинезиолога. Он определил у меня непереносимость...
Цилиакия или непереносимость глютена или аллергия Некоторое время назад я с вами консультировалась...
Лактазная недостаточность, абкм У ребёнка с рождения сыпь на щеках, сейчас стала появляться...
Целиакия или что-то другое? Ребёнок 4 года, с марта болеет геморрагическим васкулитом...
Не снижается igg глютен на диете У ребенка год назад начались проблемы с ЖКТ, прошли...
Анализ на целиакию Ребенок 4,8 года, в течении 1,5 лет, после ротовирусной инфекции,...
В кокой лаборатории лучше сдать анализы на целиякию? Определился с анализами (так...
Правильно ли назначено лечение при эзофарите хроническом гастрите После обследования...
Глютен для новорожденных Подскажите пожалуйста. Мы решили перейти на смесь Малютка...
1 ответ
Не забывайте оценивать ответы врачей, помогите нам улучшить их, задавая дополнительные вопросы по теме этого вопроса.
Также не забывайте благодарить врачей.
Также не забывайте благодарить врачей.
Дмитрий! Давать можно крупу, которая не содержит глютен. Такое указание на упаковках есть, т. к. аппаратура на заводе по изготовлению каш может выпускать как каши с глютеном, так и без него. Оборудование на таком производстве не может быть обработано. Поэтому, каши могут содержать минимальное количество той продуктовой пыли, которая останется от каш с глютеном. Самое важное, чтобы в рационе была крупа, которая сама по своему составу не содержит глютен.
0
Платная консультация