0

Ботулизм и огурцы

Спрашивает: Ольга Викторовна Прокофьева
Пол: Женский
Возраст: 51 год
Хронические заболевания: Остеохондроз.
Здравствуйте, ответьте пожалуйста мне на мой вопрос. У меня много заготовлено солёных огурцов под металл. Крышками, но я прочитала, что в них может быть ботулизм, я расстроилась, никогда про это не думала. Что делать? Как же без огурцов? Столько трудов по выращиванию. Спасибо.
Категория: Инфекционист
Добавлен: 4 октября 2020 года

Похожие и рекомендуемые вопросы

Ботулизм в сыре Возможно ли заразиться ботулизмом от сыра в вакуумной упаковке? При...
Ботуллизм в огурцахсарр Можно ли заразиться ботуллизмом от домашних соленых огурцов?...
Ботулизм от огурца Скажите, сегодня была у бабушки, она на банках не отмечает в каком...
Беспокоюсь о заражении ботулизмом У меня вопрос по поводу Ботулизма, я сейчас беременная...
Ботулизм от огурцов Подскажите пожалуйста только не судите строго я беременна может...
Ботулизм от огурцов Закрыла огурцы, добавляется соль, три дня бродят, затем рассол...
Яблоки с белой плесенью Подскажите пожалуйста как быть. Купиоа на рынке 2 кг красных...
Ботулизм и консервация Подскажите пожалуйста. Такая ситуация. Решила достать с погреба...
Что это: ботулизм или что-то другое? Через сколько максимально может проявиться ботулизм?...
Заражение ботулизмом Ребенку 5 месяцев, дали попробовать чуть суть печенья, потом...
Можно ли употреблять такую пищу? Можно ли употреблять продукты приготовленные, которые...
Возможно ли отравление? Употребил крабовые палочки (которые были вначале заморожены,...
Живёт ли столбняк в море? Сегодня на море споткнулась о камень который частично в...
Поцарапалась, есть ли риск заразы? Я поцарапалась в университете болтиком ржавым,...
Порез у ребенка и столбняк Ребенок порезал палец лезвием бритвенного станка, станок...
Столбняк от зубочистки Подскажите можно ли так заразится столбняком. Ребёнок наколол...
Столбняком может быть? Нужно было закрыть дом бабушки своим комплектом ключей, видимо,...
Столбняк и бешенство от укуса уличной кошки Ребенка поцарапала кошка за палец, кошка...

1 ответ

Не забывайте оценивать ответы врачей, помогите нам улучшить их, задавая дополнительные вопросы по теме этого вопроса.
Также не забывайте благодарить врачей.
Кириченко Елена Владимировна
инфекционист 2020-10-05 20:07
Ольга! В государственных и частных фермах проводят исследование почвы на наличие палочки ботулизма. Т. к. она находится в почве. И при несоблюдении правил закупорки может привести к размножению палочки в банке. Что может приводить к смертельным исходам. Что находится в вашей консервации мы не заем. Получите консультацию в СЭС в пищевом отделе. Может они проверят вашу консервацию. Всего доброго.
0
Платная консультация

Поиск по сайту

Вверх ↑
Задать вопрос