0

Сальмонелла, зефир

Спрашивает: Наталья
Пол: Женский
Возраст: 29 лет
Хронические заболевания: не указаны
Здравствуйте, в данный момент прохожу курсы по изготовлению зефира, чтобы делать и продавать букеты из него!
Но столкнулась с тем что альбуфикс (сухой яичный белок) не везде и не всегда можно купить. Призодиться использовать белок сырого яйца, и взбивать его. Скажите пожалуйста какой риск заболеть сальмонкллой от такого, сама я никогда не ем все что связано с сырым яйцом. И очень боюсь если кто то из моих покупателей может заболеть
Категория: Инфекционист
Добавлен: 7 июля 2021 года

Похожие и рекомендуемые вопросы

Токсоплазмоз риск Скажите пожалуйста на одежде домашней обнаружила следы какашки кошки....
Риск токмоплазмоз Подскажите пожалуйста. Беременность 20 недель. Так как нет антител...
Боязнь заболеть. Каков риск заболеть чем-то? Я когда сходила в кино, то я одевала...
Если ли риск заболеть бешенством Моей собаке выписали делать уколы, я начала вводить...
Съела похоже непрожаренный бекон и яйцо в пасте Беременность 33 неделя. Съела в ресторане...
Можно ли ухаживать за больным ковид человеком? Подскажите пожалуйста, я две недели...
Токсоплазмоз от пыли и песка Подскажите пожалуйста есть ли риск заболеть токсоплазмозом...
Риск заболеть Есть ли риск, и большой ли, заболеть гепатитом или еще чем то подобным?...
Риск заболеть вирусами У меня произошла непонтная ситуация, прошу оценить риск. Была...
Прыщ попал в глаз, риск заболеть ВИЧ Подскажите, пожалуйста, я выдавила прыщ подруге...
Есть ли риск заболеть? Пожалуйста, помогите, мне страшно. У меня первая беременность,...
Есть ли риск заболеть бешенством Сегодня ребёнок кормил голубей, был в закрытой одежде,...
Риск заболеть Елена Владимировна со мной произошла такая ситуация, мы с ребенком возвращались...
Укус ёжика и риск заболеть бешенством Меня вчера, в домашнем зоопарке укусил маленький...
Токсоплазмоз через сырые яйца Подскажите пожалуйста, передается ли токсоплазмоз через...
Сальмонеллез при беременности Подскажите пожалуйста, беременность 31 неделя, сегодня...
Сырые яйца при беременности Беременность 21 неделя. Родственники приготовили тирамису....
Токсоплазмоз и домашний майонез Я на 15 неделе беременности, иммунитета к токсоплазмозу...

3 ответа

Не забывайте оценивать ответы врачей, помогите нам улучшить их, задавая дополнительные вопросы по теме этого вопроса.
Также не забывайте благодарить врачей.
Наталья 2021-07-08 13:06
Как его снизить?
А от альбуыикса(сухой ьелок) есть риск?
0
Александров Павел Андреевич
инфекционист 2021-07-08 20:28
Соблюдать технику приготовления, это нужно уточнить у поваров
0
Платная консультация

Поиск по сайту

Вверх ↑
Задать вопрос