Запах гниения при опорожнении, ребёнок

Здравствуйте, у сына проблемы с кишечником. С 3 месяцев был атопический дерматит, золотистый стафилококк инеперевар ваемость молока. Перекрестная аллергия на все продукты, кроме гречки, кефира и кролика до 2,5 лет. До 7; лет боролись с атопией, заработали запоры. Лечились у гастроэнтеролога, ставили нам мешки, в которых за три дня запоров собирались каловые массы, начинающие процесс гниения. Кал был темный и очень вонючий, газы невозможно пахли. В 9 вылечили запоры, избавились от резкого знойного запаха диетами, режимом питания. Сейчас запоров нет, стул ежедневный и регулярный, а запах газов невозможно сильный резкий с теми же носками гниения. После его опорожнения запах в туалете ужасный, стойкий, плохо выветривается (как это было до лечения). И часто бывает так, если он немного терпит до туалета, то пачкаются трусы (как будто не может сдержать выход кала или с газами), запах гниения пропитывается во все слои одежды. Настолько сильный. У меня вопрос, почему такое происходит, почему такой запах, при регулярном стуле, и как это вылечить? С уважением, Екатерина