Замучили уши и нос, постоянно температура 37

Здравствуйте!
Уже около 7 месяцев мучаюсь с носом и ушами
Всё началось с того, что я начала работать в пекарне и через какое то время у меня началась заложенность носа и проблемы с ушами (был гнойный отит, потом в том же ухе начался грибок, пролечили), но началась заложенность ушей, лор посмотрел уши и нос через камеру, в ушах ничего не видит, в носу - искривление перегородки с левой стороны и сильный отек слизистой, выделений из носа нет-иногда дышу легче, иногда хуже - уши заложены так же - иногда сильнее, иногда слабее - но постоянно
Врач сказал что это аллергия на мучную пыль - но даже не сделал аллерго пробы (я нахожусь в Греции и медицина тут не очень), выписал мне будесонид спрей и таблетки от аллергии - мне это не помогло от слова совсем
На очередном приёме врач сказал что есть смысл сделать операцию по устранению отека в носу и с ушами станет легче
Делала МРТ головы - всё нормально, единственное что это виден тот же отек слизистой в носу
И ещё обнаружили ВЭБ но врач сказал, что это не от него
Работу я сменила - но заложенность как сказал врач - от мучной пыли никуда не делась
1. Какие анализы ещё нужно сдать?,
2. может есть какая то зарядка что бы восстановить давление в барабанных перепонках?
3. И с того момента как началась проблема с носом и ушами - постоянно температура 37 на протяжении дня, вечером не много ниже, это может быть как то взаимосвязано?
Или какой то совет дайте пожалуйста, не возможно уже жить с таким состоянием, очень бьет по психике