Проблема с ЖКТ из-за гастрита или дело в инфекции?

Здравствуйте! Проконсультируйте пожалуйста!
Кратко о заболевании: проявилось в июле 2020 года. Вначале сухость и зуд губ, заеды в уголках рта, через четыре месяца началось сильное выпадение волос. Из причин, которые я могу выделить – передача девушкой инфекции через поцелуй (проблемы начались через день после контакта с ней).

Текущие симптомы заболевания:
1) Постоянная сухость губ (на протяжении нескольких месяцев), без постоянного нанесения крема они трескаются, с них сходит кожа, как корка.
2) Зуд (на начальном этапе заболевания был часто, теперь бывает крайне редко).
3) Выпадение, сухость волос.

Пройдённые исследования и анализы:
1) Анализ крови, мочи - никаких отклонений.
2) Гастроскопия – хронический гастродуоденит, дуодено-гастральный рефлюкс, гастроэзофагеальный рефлюкс.
3) Анализ кала – стафилококк.

Диагноз: дисфункция желчного пузыря, гипокинетический тип. Билиарный сладж, хронический гастрит неатрофический, поверхностный рефлюкс, (ЖДГР) нестойкая ремиссия.

Назначения врача: Урсофальк, омез-д, стимбифид.
Питаюсь хорошо, регулярно, вредных привычек нет.

Подскажите, пожалуйста:
1) Это может быть кишечная или вирусная инфекция, или всё это от гастрита и дуоденита?
2) Какие мне анализы стоит сдать?
3) Что вы можете сказать о назначенном лечении?
Заранее спасибо!