Сыпь по телу у ребенка, независимо от диеты

Здравствуйте, у малыша 1,3 года вес 10 кг. Постоянная не проходящая сыпь. Аллерголог назначил консультацию гастроэнтеролога. В 6 месяцев переболели ковидом и на 2 день ковида вплоть до 9 месяцев был понос до 15 раз в сутки. Помогло лечение на 3 недели креон 1000, бифидумбактерин и хиллак форте 2 недели. После нормализации стула появилась сыпь по телу и лицу, не шелушится и не чешется, от антигистаминных не уменьшаются. Анализ на дисбактериоз, копрогрвмму прилагаю. В год выявлено абкм со смеси нэнни на которой были с рождения перевели на глубокий гидролиз, от которого начался атлпический дерматит (нутрилон пепти гастро, Пети аллерги, Альфаре аллергия, фрисо пеп ас), педиатр перевел на Семилак соя. Атопический дерматит прошел, сыпь на месте. Кушаем капуста цветная, брокколи, морковь, кабачек, рис, кукуруза, овсянка, индейка кролик. От фруктов яблоко, груша и банан сыпь увеличивается. Подскажите какую диету соблюдать и как помочь малышу справится с сыпью? Нужен ли курс креона и пребиотиков?