0
Сальмонеллёз
Спрашивает: Екатерина
Пол: Женский
Возраст: 24 года
Хронические заболевания: Хронический тонзилит
Здравствуйте, у меня вопрос про заболевание сальмонеллёз. Недавно в интернете прочитала, что кроме продуктов животного происхождения бактерии сальмонелла содержатся во фруктах и овощах. Такой вопрос. Как проводить термическую обработку фруктов и овощей, при какой температуре, в течении какого времени. Как потом обрабатывать саму посуду, после того как в ней произвели термообработку. Продукты типа яиц, мяса и молока слава богу я не ем, так как являюсь веганом. Но очень переживаю за своё здоровье, поэтому сейчас этот вопрос актуален.
Категория: Инфекционист
Похожие и рекомендуемые вопросы
Листериоз через икру Подскажите пожалуйста. Прочитала в интернете, что солёная рыба...
Страшные красные пятна в кале Подскажите пожалуйста. Четвёртый день странный кал....
Ботулизм и фобия Прочитал про ботулизм теперь не знаю что можно есть везде пишут про...
Жидкий стул больше месяца у ребёнка У ребёнка 1,4 года жидкий, кашецеобразный стул...
Непереносимость лактозы и глютена Года не могли поставить диагноз. Летом
в Краснодаре...
Правильное питание, быстро набирается вес Мне 33 года. Один ребенок. Я быстро набираю...
Сальмонеллез Помогите!
Дочке 2.9. у нее резко к вечеру поднялась температура которая...
Сальманелез У подростка14ти лет в течении 3х дней 1р. В день поднималась температура...
Рекомендации по питанию Ситуация следующая. Ребенку два месяца, питаемся искусственно...
Беременность, пить ли поливитамины? Беременность 12 неделя. Москва. В женской консультации...
Высеяли сальмонеллу У нас сложилась такая ситуация. У ребенка поднялась температура...
Запоры у ребенка в 5 лет Подскажите пожалуйста. Ребенку мальчик 5 лет. Очень проблемно...
Таксоплазмоз Беременность 9 неделя. С нами в квартире живёт кошка, которая не выходит...
Непереносимость растительных продуктов У меня целый букет болезней органов пищеварения....
Возможно ли заражение токсоплазмозом? В интернете столько информации о токсоплазмозе,...
ПРИДТИ В ФОРМУ ПОСЛЕ РОДОВ Мне 24 года. КОгда училась в колледже мой вес был 60-65...
Сильный голод во время беременности У меня беременность 6-7 неделя уже второй день...
Проблемы с кишечником. Мой сын с 9 месяцев при замене смеси (нан на нестаже), т. к....
Месячный ребенок редко какает Мой дочке 1 месяц и 4 дня две недели назад она стала...
Карцинома сигмовидной кишки Проконсультируйте пожалуйста. Заключение карцинома сигмовидной...
1 ответ
Не забывайте оценивать ответы врачей, помогите нам улучшить их, задавая дополнительные вопросы по теме этого вопроса.
Также не забывайте благодарить врачей.
Также не забывайте благодарить врачей.
Екатерина! Вам пришла неверная информация по сальмонелле. Эта палочка в основном поражает мясо животных, птиц (куры, утка, гусь), яйцо куриное, гусиное, утиное. Овощи и фрукты не являются фактором передачи этого возбудителя. Всего доброго.
0
Платная консультация