Риски заразиться бытовым сифилисом

Здравствуйте, доктор!
Вопрос: Человек болеющий сифилисом, возможно переболевший сифилисом ел пельмени вилкой, недоев поставил тарелку в холодильник на 3 часа без вилки. Если разогреть эти пельмени в микроволновке и съесть после него чистой вилкой, возможен ли риск заражения трепонемой?
Почему возник такой вопрос!
История: У меня появилась приятельница. Спустя некоторое время нашего общения она призналась, что её бывший половой партнёр заразил её сифилисом, о чём она узнала 4 года назад во время беременности. Она утверждает, что на данный момент не больна (якобы приглушила болезнь, т. к. считает что сифилис не лечится, а приглушается) Хотя анализы не сдает после лечения все эти годы и к врачу не ходит и не может быть уверена в своем здоровье.
Я теперь переживаю, т. к. не зная об этом я не соблюдала всё время провождения с ней меры предостороженности, да и муж мой не спросил чья это тарелка стоит в холодильнике съел эти пельмени (она была у меня в гостях и мы обедали, она оставила сказала доест потом и забыла и ушла) Наши дети тоже общаются и целуются при встрече. У меня есть подозрение, что она меня обманула о своей болезни, надеюсь на это, потому что зная о своем диагнозе, как любящая мать двух здоровых близняшек она вряд ли стала бы облизывать их чупачупсы и совать им обратно в рот. Или она меня обманула что её дети здоровы. Так главный вопрос-каковы риски для моей семьи? И что с этими пельменями, могла ли на них остаться трепонема. И вообще как по внешним признакам распознать у человека эту болезнь? Спасибо за внимание! Бкду благодарна за подробный ответ!