0
Ботулизм в кабачковой икре
Спрашивает: Екатерина
Пол: Женский
Возраст: 39 лет
Хронические заболевания: не указаны
Здравствуйте, Взорвалась банка с кабачковой икрой домашнего приготовления, стояла на столе, забрызгало стол, пол, стены, посуду. Как обеззаразить поверхности, чтобы не заболеть ботулизмом? Опасен ли ботулотоксин в маленьких дозах, если все перемыть с мылом? В доме годовалый ребенок, который ползает и все тянет в рот.
Категория: Инфекционист
Похожие и рекомендуемые вопросы
Возможен ли ботулизм? Здравствуйте, . Взорвалась банка с домашней тушенкой. Означает...
Возможно ли так заразится ботулизмом? .
Взорвалась банка с домашней тушенкой.
Означает...
Ботулизм, токсины Здравствуйте, муж купил сок тыквенный в стекле, марку которую я...
Ботулизм в закусках из магазина Подскажите пожалуйста если купить в магазине консервированные(то...
Есть ли риск ботулизма Возникла такая ситуация, взорвалась домашняя банка с консервированными...
Высокая температура что делать? Подскажите пожалуйста у ребёнка стоматит, температура...
Токсоплазмоз страх Какая то паранойя насчёт токсоплазмоза. 27 неделя беременности....
Порез пальца у ребёнка Сегодня дочка обо что-то сильно оцарапала или порезала указательный...
Можно ли заразится ботулизмом если трогать зараженный продукт Скажите пожалуйста можно...
Заражение через слюну бешенством Неделю назад сидела на лавочке и ко мне подошла собака....
Дезинфекция У дочки обнаружила остриц (к врачу на прием скоро. Интересует вопрос о...
Может это быть Ботулизм Стеклянная банка с томатным соком. Закатанная крышкой, находилась...
Фолликулярная ангина У меня фолликулярная ангина. Увеличены лимфоузлы, температуры...
Стафилококк и дисбиоз Моему малышу 1,5 месяца. В месяц на приеме у педиатра предположили...
Ботулизм в варенье Скажите пожалуйста, может ли быть в земляничном варенье ботулизм....
Ботулизм от огурца Скажите, сегодня была у бабушки, она на банках не отмечает в каком...
Можно ли что-то подцепить от засохшей крови Такая ситуация. Ходили с ребёнком сдавать...
Столбняк и ботулизм через порез Подскажите пожалуйста я порезалась ножом во время...
Кабачковая икра Подскажите пожалуйста. Операция по поводу холецистэктомии прошло 11...
3 ответа
Не забывайте оценивать ответы врачей, помогите нам улучшить их, задавая дополнительные вопросы по теме этого вопроса.
Также не забывайте благодарить врачей.
Также не забывайте благодарить врачей.
Екатерина! Банка взорвалась, т. к. скопились бактерии под крышкой и вызвали газообразование -прокисание икры. О ботулизме речь не идет. Обработка мыльным раствором поверхностей приведет к чистоте.
0
Платная консультация
Екатерина 2024-12-29 13:30
Спасибо, а если все-таки она взорвалась из-за ботулотоксина, обработки всех поверхностей мыльным раствором достаточно? Если ребенок потрогает поверхность и оближет руки, опасности нет?
0
Екатерина! Ботулотоксин не вызывает взрыв упаковки. Он просто накапливаться в продукте. Нарушение герметизации банки, это некачественная закрутка и попадание бактерий из воздуха.
0
Платная консультация