Харчові алергії у дітей: як проявляються та коли звертатися до лікаря

У дитинстві імунна система лише формується, тому реакція на звичні для дорослого продукти може бути зовсім непередбачуваною. Однією з найпоширеніших причин тривоги батьків є харчова алергія — реакція організму на, здавалося б, безпечні продукти. Дитячий алерголог зауважує, що особливо уважними треба бути в ранньому віці, коли дитина ще не може чітко пояснити, що з нею відбувається.

Що таке харчова алергія та які алергени найпоширеніші

Харчова алергія — це імунна відповідь організму на певний харчовий білок, який сприймається як загроза. У результаті цього імунна система запускає захисну реакцію, що може мати як легкі, так і дуже серйозні прояви. Важливо розрізняти алергію від харчової непереносимості: остання пов’язана з ферментативними чи метаболічними порушеннями та не задіює імунітет.

У дитячому віці найбільш поширеними алергенами є:

• коров’яче молоко — часто викликає алергію в немовлят;
• яйця — білок і жовток можуть викликати різні реакції;
• риба і морепродукти;
• арахіс, горіхи, насіння;
• пшениця, зокрема глютен;
• соєві продукти;
• ягоди, цитрусові, шоколад — у деяких дітей.

Часто перша реакція з’являється під час введення прикорму або переходу на нові продукти.

Симптоми можуть бути дуже різноманітними, залежно від типу алергену, віку дитини та реактивності імунної системи. Найпоширеніші прояви:

• почервоніння, сухість, лущення шкіри;
• кропив’янка — свербіж, висип у вигляді пухирців;
• атопічний дерматит — хронічне запалення шкіри;
• нудота, блювання;
• коліки, здуття живота;
• діарея або закрепи;
• слиз або кров у калі;
• закладеність носа, чхання;
• кашель, хрипи, задишка;
• в окремих випадках — бронхоспазм.

Коли варто звернутися до лікаря?

Не зволікайте з консультацією педіатра або алерголога, якщо спостерігаються:

• будь-яка реакція після вживання нового продукту (навіть незначна);
• повторювані шкірні висипання без очевидної причини;
• системні або респіраторні симптоми;
• втрата ваги, поганий апетит, порушення сну;
• реакція посилюється при кожному контакті з певним продуктом.

Особливо небезпечно ігнорувати симптоми у немовлят до року — саме в цей період організм найбільш чутливий і вразливий.

Профілактика алергій у дітей:

• Грудне вигодовування (по можливості до 6 місяців) знижує ризик розвитку алергій.
• Поступове введення прикорму — з одного продукту раз на 3–5 днів.
• Раннє виявлення та контроль алергії у батьків — якщо є генетична схильність.
• Зміцнення імунітету — свіже повітря, здоровий сон, активність.

Харчові алергії — це не вирок, а лише сигнал від організму, що йому щось не підходить. Завдання батьків — уважно спостерігати, вчасно реагувати та не зволікати з консультацією спеціаліста. Завдяки сучасній медицині можна точно виявити алерген, адаптувати раціон дитини та дати їй можливість рости здоровою і щасливою.