Пищевая аллергия неясного происхождения

Здравствуйте, у ребенка 6 месяцев постоянно краснеют щечки, подбородок, область вокруг глаз, иногда еще ручки от локтя до запястья. Малыш полностью на гв. В свое время врачи поставили аллергию на белок коровьего молока. Я сейчас на строгой диете, кушаю только рис, греча, картофель, макароны, индейка, печеные зеленые яблоки, хлеб с отрубями, чаи (черный, зеленый, ромашка). Это все. Недавно вроде все прошло, практически неделю ребенок был чистый, начали вводить кабачок, 2 дня давали и все хорошо было. Потом педиатр сказала начать с каш, т. к. маленькая прибавка в весе. Дали гречневую кашу низкоаллергеннаю без глютеновую флер альпин. К вечеру опять сыпались. Отменили кашу, даем энтеросгель, а ребенок все равно краснеет к обеду или к вечеру, постоянно чешет глазки. Хочу перевести его на ИВ, но не знаю как, т. к. при переводе тоже надо отслеживать аллергию, а он все время и так красный. Соответсвенно и докорм никакой не могу дать, т. к. не понимаю реакцию.
Сдавали кал на углеводы- все хорошо. Ребенок за последнюю неделю вообще не прибавил в весе, молоко видимо мое уже для него пустое.
Кал на дисбактериоз еще не сдавали, только собираемся.
Вообще диатез начался в 4 месяца, когда стала докармливать ребенка фруктовыми пюре. Но после их отмены все равно диатез не прекратился.
Может ли у него быть недостаток ферментов, ложная аллергия, или Все-таки это явно на какие-то продукты? Как вообще это лечить и это этого избавиться?
Врачи в поликлинике ничего не говорят.
Заранее спасибо.